+7 (499) 350-43-02
+7 (812) 385-51-80
+7 (812) 385-51-90
+7 (4012) 310-875

Производственное, лабораторное и ветеринарное оборудование для любых животноводческих и пищевых комплексов

Валюта:
  Каталог  
  711Весы - оборудование для измерения веса
  1Ёмкости/изделия из пищевой нержавеющей стали.
  121Котлы пищеварочные
  463ЛАБОРАТОРНОЕ С/Х ОБОРУДОВАНИЕ
  217МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
  391МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
  2121ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЙ И ДИАГНОСТИКИ
  264Оборудование для обработки и переработки зерна и круп
  2636ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  1Купажные емкости
  53Линии раздачи питания
  14Оборудование для линий розлива жидкостей
  110Оборудование для фасовки и упаковки
  1Оборудование для шоковой заморозки
  2Оборудование по переработке овощей и фруктов
  2Охладители жидкости, чиллеры
  53Укупорочное оборудование
  2341Фаст-фуд и тепловое оборудование
  57Аппараты для приготовления шаурмы
  61Аппараты для производства сахарной ваты
  83Аппараты попкорн
  48Аппараты хот-дог
  343Барное оборудование
  68Блинницы
  34Вафельницы и корн дог аппараты
  4Водонагреватели и кипятильники
  213Грили
  26Грили контактные (пресс-грили)
  3Грили роликовые
  24Мангалы - грили
  13Мармиты
  12Оборудование для производства пиццы
  9Печи для пиццы
  41Пончиковые аппараты
  779Тепловое оборудование для кафе, баров, ресторанов
  22Тепловые витрины
  16Тостеры
  203Фритюрницы
  25Этикетировочное оборудование
  469ПРОМЫШЛЕННЫЕ МОЮЩИЕ МАШИНЫ
  523УБОРКА, УТИЛИЗАЦИЯ,СТЕРИЛИЗАЦИЯ
  657Хлебопекарное-кондитерское оборудование
  42частотные преобразователи, сопутствующее оборудование и тд
  55Электроника для Сельского Хозяйства от DRAMINSKI

  Валюта  
Выберите тип валюты:

  Сейчас на сайте  
На данный момент
в магазине находится:

10 посетитель(ей)

  Аппарат блинный Krampouz CECIM 4  
Главная / ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ / Фаст-фуд и тепловое оборудование / Блинницы
по запросу

Аппарат блинный Krampouz CECIM 4

Основные характеристики

  • Количество жарочных поверхностей — 2
  • Размер блинов — 40 см
  • Мощность — 3 кВт
  • Напряжение — 220/230 В
  • Максимальная температура — 300°

Дополнительно

  • Габариты — 86х43х17,5 см
  • Вес — 37 кг
  • Материал корпуса — термостойкий чугун
  • Индикатор нагрева — есть
  • Сетевой выключатель — нет

Описание аппарата блинного Krampouz CECIM 4

Профессиональная блинница Krampouz CECIM 4 не просто готовит блины быстро, она удобна в работе. Благодаря двум жарочным поверхностям Вы будете оперативно выполнять заказы посетителей, а за счет их покрытия из термостойкого чугуна можно использовать минимальное количество масла, ведь тесто не будет прилипать к поверхностям. К тому же закладка различных ингредиентов для начинки (фарша, грибов, сгущенного молока, джема) поможет существенно расширить меню заведения.

Особенности конструкции. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Она не деформируется под воздействием высоких температур, не окисляется и легко очищается, что соответствует требованиям СанПин.

Верхняя часть аппарата представлена двумя рабочими поверхностями, под каждой из которых установлены спиральные нагревательные элементы. ТЭН располагается равномерно под пластиной, что создает одинаковую температуру по всей жаровне, а значит качественное и быстрое пропекание теста.

Теплоизоляция корпуса представлена в виде двойного металлического щита. Это препятствует потере жара, то есть нагрев ТЭНов расходуется на прогревание чугунных пластин. За поддержание температуры на установленном уровне отвечает термостат. Интенсивность работы аппарата в диапазоне от 50 до 300 градусов изменяется регулятором, расположенным на передней панели корпуса.

Сферы применения. Установка блинного аппарата Krampouz CECIM 4 возможна как на кухнях заведений питания (ресторанах, столовых, кафе, кулинарных отделах супермаркетов), так и в точках уличной торговли (киосках).

Производитель. Изготовлением и поставкой блинницы серии CECIM 4 занимается французская компания Krampouz. Ее специализация — производство оборудования для отделов кулинарии, занимающихся приготовлением блюд из жидкого теста (вафель, оладий, блинов). Кроме этого, фирма предлагает комплектующие для данной категории техники.

Технические характеристики

  • за счет двух рабочих пластин выполнение заказов происходит быстрее. Блинница позволяет готовить блины диаметром 40 см;
  • мощность каждой поверхности для жарки составляет 3 кВт, что позволяет готовить блюдо за считанные минуты;
  • индикатор нагрева поможет наглядно контролировать готовность оборудования к жарке;
  • для работы аппарата потребуется лишь напряжение 220 В, поэтому его подключение не вызовет трудностей.
Аппарат блинный Krampouz CECIM 4
 
  Есть вопросы по этому товару?  
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара
code