+7 (499) 350-43-02
+7 (812) 385-51-80
+7 (812) 385-51-90
+7 (4012) 310-875

Производственное, лабораторное и ветеринарное оборудование для любых животноводческих и пищевых комплексов

Валюта:
  Каталог  
  711Весы - оборудование для измерения веса
  1Ёмкости/изделия из пищевой нержавеющей стали.
  121Котлы пищеварочные
  463ЛАБОРАТОРНОЕ С/Х ОБОРУДОВАНИЕ
  217МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
  391МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
  2121ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЙ И ДИАГНОСТИКИ
  264Оборудование для обработки и переработки зерна и круп
  2636ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  1Купажные емкости
  53Линии раздачи питания
  14Оборудование для линий розлива жидкостей
  110Оборудование для фасовки и упаковки
  1Оборудование для шоковой заморозки
  2Оборудование по переработке овощей и фруктов
  2Охладители жидкости, чиллеры
  53Укупорочное оборудование
  2341Фаст-фуд и тепловое оборудование
  57Аппараты для приготовления шаурмы
  61Аппараты для производства сахарной ваты
  83Аппараты попкорн
  48Аппараты хот-дог
  343Барное оборудование
  68Блинницы
  34Вафельницы и корн дог аппараты
  4Водонагреватели и кипятильники
  213Грили
  26Грили контактные (пресс-грили)
  3Грили роликовые
  24Мангалы - грили
  13Мармиты
  12Оборудование для производства пиццы
  9Печи для пиццы
  41Пончиковые аппараты
  779Тепловое оборудование для кафе, баров, ресторанов
  22Тепловые витрины
  16Тостеры
  203Фритюрницы
  25Этикетировочное оборудование
  469ПРОМЫШЛЕННЫЕ МОЮЩИЕ МАШИНЫ
  523УБОРКА, УТИЛИЗАЦИЯ,СТЕРИЛИЗАЦИЯ
  657Хлебопекарное-кондитерское оборудование
  42частотные преобразователи, сопутствующее оборудование и тд
  55Электроника для Сельского Хозяйства от DRAMINSKI

  Валюта  
Выберите тип валюты:

  Сейчас на сайте  
На данный момент
в магазине находится:

3 посетитель(ей)

  Пончиковый автомат СИКОМ ПРФ-11/900  
Главная / ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ / Фаст-фуд и тепловое оборудование / Пончиковые аппараты
по запросу

Пончиковый автомат СИКОМ ПРФ-11/900

Основные характеристики

  • Вместимость жарочного бака — 16 л
  • Вместимость бункера дозатора —7 л
  • Мощность — 5100 Вт
  • Номинальное напряжение — 380 В
  • Частота — 50 Гц
  • Время разогрева —  20 мин
  • Производительность — смесевые пончики до 600 шт/час, дрожжевые пончики до 450 шт/час
  • Дозатор — автоматический
  • Процесс жарки пончиков — автоматический

Дополнительно

  • Масса пончиков — 65 г
  • Масса мини-пончиков — 35 г
  • Размеры — 114х38х67 см
  • Масса — 35 кг

Пончиковый аппарат ПРФ-11/900

Автоматический пончиковый аппарат ПРФ-11/900 — одна из лучших моделей, готовящих пончики в  автоматическом режиме. Минимальные трудозатраты и максимальная эффективность — основные преимущества изделия.

Устройство и принцип работы

Модель ПРФ-11/900 состоит из фритюрницы, где раскаленное масло принудительно циркулирует по всей поверхности, дозатора, механизма переворачивания и выгрузки пончиков. Все эти действия согласует специальный встроенный программатор.

Тесто заливается в дозатор, а потом опускается во фритюрницу. Пышки перемещаются по поверхности фритюрницы при помощи принудительной циркуляции масла. Затем они переворачиваются и обжариваются с другой стороны. Готовый пончик выходит из ванны в специальную емкость. Данные операции выполняются в автоматическом режиме, и повар в процессе не участвует.

Достоинства автоматического пончикового аппарата ПРФ-11/900

  • высокая производительность. Прибор способен делать по 600 пончиков в час;
  • возможность регулирования размера и веса пончика по желанию клиента: от 35 до 65 граммов;
  • компактные размеры. Изделие устанавливается на поверхность и занимает всего 0,6 кв. м. Можно использовать аппарат в любом месте и готовить пончики на глазах у покупателей;
  • может работать с дрожжевым тестом и специальной пончиковой смесью;
  • простое устройство и эксплуатация. Прибор легко разбирается, моется и хранится в любом удобном месте;
  • имеется специальный датчик, защищающий автоматический пончиковый аппарат от перегрева;
  • для работы с изделием требуется один оператор-реализатор. Это дает большой экономический эффект и приносит хорошую прибыль;
  • соблюдены все требования санитарных норм. Дозатор и фритюрницу легко поддерживать в чистоте, имеется устройство для слива масла, блоки легко снимаются;
  • высокое качество материалов. Пончиковый автомат выполнен из пищевой нержавеющей стали и алюминия, которые не окисляются, выдерживают высокие температуры и защищены от коррозии;
  • быстрая окупаемость. За два-три месяца прибор полностью окупается и начинает приносить стабильную прибыль владельцу.

Пончиковый аппарат ПРФ-11/900 отмечен наградой "100 лучших товаров Российской Федерации", а также золотой медалью на выставке "Российский фермер-1999".

Пончиковый автомат СИКОМ ПРФ-11/900