+7 (499) 350-43-02
+7 (812) 385-51-80
+7 (812) 385-51-90
+7 (4012) 310-875

Производственное, лабораторное и ветеринарное оборудование для любых животноводческих и пищевых комплексов

Валюта:
  Каталог  
  711Весы - оборудование для измерения веса
  1Ёмкости/изделия из пищевой нержавеющей стали.
  121Котлы пищеварочные
  463ЛАБОРАТОРНОЕ С/Х ОБОРУДОВАНИЕ
  217МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
  393МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
  2121ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЙ И ДИАГНОСТИКИ
  265Оборудование для обработки и переработки зерна и круп
  2780ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  1Купажные емкости
  53Линии раздачи питания
  14Оборудование для линий розлива жидкостей
  110Оборудование для фасовки и упаковки
  1Оборудование для шоковой заморозки
  2Оборудование по переработке овощей и фруктов
  2Охладители жидкости, чиллеры
  53Укупорочное оборудование
  2485Фаст-фуд и тепловое оборудование
  57Аппараты для приготовления шаурмы
  61Аппараты для производства сахарной ваты
  83Аппараты попкорн
  48Аппараты хот-дог
  485Барное оборудование
  68Блинницы
  34Вафельницы и корн дог аппараты
  4Водонагреватели и кипятильники
  213Грили
  26Грили контактные (пресс-грили)
  3Грили роликовые
  24Мангалы - грили
  13Мармиты
  12Оборудование для производства пиццы
  9Печи для пиццы
  41Пончиковые аппараты
  779Тепловое оборудование для кафе, баров, ресторанов
  22Тепловые витрины
  16Тостеры
  203Фритюрницы
  25Этикетировочное оборудование
  469ПРОМЫШЛЕННЫЕ МОЮЩИЕ МАШИНЫ
  523УБОРКА, УТИЛИЗАЦИЯ,СТЕРИЛИЗАЦИЯ
  659Хлебопекарное-кондитерское оборудование
  42частотные преобразователи, сопутствующее оборудование и тд
  55Электроника для Сельского Хозяйства от DRAMINSKI

  Валюта  
Выберите тип валюты:

  Сейчас на сайте  
На данный момент
в магазине находится:

21 посетитель(ей)

  Гриль контактный Bertos PDM/LD  
Главная / ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ / Фаст-фуд и тепловое оборудование / Грили контактные (пресс-грили)
по запросу

Гриль контактный Bertos PDM/LD

Основные характеристики

  • Мощность — 3,4 кВт
  • Напряжение — 230 В
  • Частота тока — 50/60 Гц
  • Количество рабочих секций — 2 шт
  • Количество прижимных поверхностей — 2 шт
  • Максимальная температура — 300°С
  • Система управления — электромеханическая

Дополнительно

  • Корпус — нержавеющая сталь
  • Материал рабочей поверхности — чугун
  • Габариты (ДхГхВ) — 62х35х20 см
  • Вес — 33 кг
  • Цвет — серый
  • Структура рабочей поверхности — комбинированная
  • Структура прижимной поверхности — рифленая

Описание гриля контактного Bertos PDM/LD

Bertos PDM/LD — это модель контактного гриля, используемая для приготовления сэндвичей и бутербродов, жареной птицы, рыбы и мяса. За счет рифленой нагревательной поверхности с одной стороны готовые продукты приобретают особенно аппетитный вид. С другой стороны рабочая поверхность гладкая, поэтому может применяться для обжарки котлет или куриных полуфабрикатов. Использование такого оборудования актуально в ресторанах, кафе, на фуд-кортах.

Компания-производитель

Изготовлением гриля PDM/LD занимается итальянская компания "Bertos". Она специализируется на выпуске разнообразного пищевого оборудования.  Ее ассортимент насчитывает около 24 000 единиц. В 1997 году компания получила сертификат качества ISO 9001, что подтверждает ее соответствие высоким международным требованиям.

Технические особенности гриля

  • Равномерную прожарку полуфабрикатов обеспечивают две рифленые зоны нагрева: нижняя и верхняя. Это также значительно ускоряет процесс приготовления;
  • Мощность модели составляет 3,4 кВт, что позволяет ей приготовить до 160 гамбургеров всего за один час;
  • Рабочая температура гриля варьируется в диапазоне от +20 до +300°С. При максимальном тепловом режиме на приготовление нескольких котлет уйдет всего 3 минуты;
  • Способ приготовления. Жарить продукты на гриле можно без добавления жира, поэтому блюда не только вкусные, но и низкокалорийные;
  • Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали, которая легко очищается от жира и грязи, а также соответствует требованиям СанПиН. Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, характеризующегося прочностью, жаростойкостью и антипригарностью;
  • Подключение гриля осуществляется к стандартной электросети с напряжением 230 В — она распространена очень широко, поэтому у Вас не возникнет проблем с установкой оборудования;
  • Электромеханическая система управления позволяет максимально точно установить нужную температуру;
  • Габариты гриля составляют 62х35х20 см, поэтому для его размещения не потребуется много места. А вес в 33 кг позволяет без труда переставить оборудование.
Гриль контактный Bertos PDM/LD