+7 (499) 350-43-02
+7 (812) 385-51-80
+7 (812) 385-51-90
+7 (4012) 310-875

Производственное, лабораторное и ветеринарное оборудование для любых животноводческих и пищевых комплексов

Валюта:
  Каталог  
  711Весы - оборудование для измерения веса
  1Ёмкости/изделия из пищевой нержавеющей стали.
  121Котлы пищеварочные
  463ЛАБОРАТОРНОЕ С/Х ОБОРУДОВАНИЕ
  217МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
  391МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
  2121ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЙ И ДИАГНОСТИКИ
  264Оборудование для обработки и переработки зерна и круп
  2636ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
  469ПРОМЫШЛЕННЫЕ МОЮЩИЕ МАШИНЫ
  523УБОРКА, УТИЛИЗАЦИЯ,СТЕРИЛИЗАЦИЯ
  657Хлебопекарное-кондитерское оборудование
  42частотные преобразователи, сопутствующее оборудование и тд
  55Электроника для Сельского Хозяйства от DRAMINSKI

  Валюта  
Выберите тип валюты:

  Сейчас на сайте  
На данный момент
в магазине находится:

13 посетитель(ей)

  Вакуумная ёмкость из пищевой нержавеющей стали.  
Главная / Ёмкости/изделия из пищевой нержавеющей стали.
по запросу
Код товара: m0001028

Вакуумная ёмкость из пищевой нержавеющей стали. Вакуумная емкость.

Вакуумная емкость: Вакуумная емкость предназначена для концентрирования молока и молочных продуктов, фруктовых соков, томатного сока, растительных экстрактов, медицинских препаратов (лечебный чай, биомасса бактериальных клеток, ферментные препараты, отходы виноделия - гущевые и дрожжевые осадки, некондиционные виноматериалы и мн. др. продукты

 Основное преимущество заключается в том, что вакуумная емкость

обеспечивают упаривание продуктов уже при температуре 42 °С.        

 Вакуумные емкости также используются в процессах перемешивания, диспергирования и гомогенизирования продуктов :

 - в пищевой промышленности( кетчуп, майонез, горчица, соусы, хрен, десерты ),

 - в косметической( кремы, шампуни, гели, зубные пасты, моющие средства )

- в фармацевтической( кремы, мази, эмульсии ),

 - в химической( консистентные смазки, краски, смеси, эмульсии ) и др.

 

Преимущества вакуумной технологии заключается в следующем:

снижение температурных режимов и как следствие, сохранение

многих свойств продукта в т . ч . содержание витаминов.

удобная загрузка с помощью вакуума,

 сокращение времени варки в 3-4 раза по сравнению с другим

варочным оборудованием ,

увеличение в 2 раза срока хранения готового продукта

вследствие дегазации ( удаление воздуха из смеси ), что

очень важно для большинства продуктов,

короткий рабочий цикл ,

гомогенный стабильный продукт на выходе,

отсутствие в продукте воздушных вкраплений,

минимальные рабочие площади,

простота обслуживания,

быстрая эффективная очистка.

 

После обработки под вакуумом, продукт стабильно сохраняет

первоначальный цвет и высокие вкусовые качеств.

 

 Технические характеристики.

Рабочая вместимость, л

50-2000

Расположение перемешивающего устройства

вертикальное

Установленная мощность, кВт

3,0-45

Скорость вращения мешалки, об/мин

0-18000

Основной материал

сталь 12Х18Н10Т или AISI 316

Рабочее давление пара в рубашке, МПа

0,2-0,4

Рабочее разрежение пара в корпусе аппарата, МПа

до 0,03

  Исполнение. Вакуумные емкости, агрегаты (линии, установки) могут доукомплектовываться любым навесным оборудованием, с установкой систем обогрева, охлаждения, вакуумирования, нагнетания, впрыска и т. д. Вакуумная емкость, агрегат (линия, установка) могут быть изготовлены из любых

высококачественных нержавеющих сталей с любой степенью обработки поверхностей, степенью автоматизации, защиты и контроля над процессами а также из других сталей и материалов.

Вакуумная емкость, агрегат (линия, установка) могут быть изготовлены в стационарном или мобильном вариантах.Вакуумная емкость, агрегат (линия, установка) имеют высокую производительность, надёжность и длительный срок службы.

 

Вакуумная ёмкость из пищевой нержавеющей стали.
 
  Есть вопросы по этому товару?  
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара
code